Flamingo
Vino rosado
PAÍS: México
REGIÓN: Ezequiel Montes, Querétaro
VARIEDAD DE UVA: Syrah
VISTA: Color salmón. Limpio y brillante.
NARIZ: Notas cítricas de toronja, también durazno y frutos
rojos como fresa y frambuesa.
BOCA: Cuerpo ligero, acidez presente con una permanencia media. Se aprecian los frutos rojos y tiene una frescura agradable.
MARIDAJE: Comida yucateca: queso relleno, cochinita pibil y panuchos.
Chiles en nogada, ceviche, pizza margarita, tacos de papa, hamburguesa de pollo y quesos suaves, tostada de marlin y pescadillas. Ideal para aperitivo.
EL MÁS ALEGRE
De singular colorido rosado, alegre y vivaracho, con una frescura que enamora y equilibrio que impresiona. Su origen le gusta recordar por lo que con la cocina yucateca puede maridar.